La Haya, 12 - 17 de abril de 1999
comisión del codex alimentarius
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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS |
ORGANIZACIÓN |
ALINORM 99/24AS
PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS
ALIMENTARIAS
COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS
23º período de sesiones
Roma, 28 de junio - 3 de julio de
1999
Nota: Este informe incluye la circular del Codex CL 1999/16-PR
CX 4/40.2
CL 1999/6-PR
Abril 1999
A:
- Puntos de contacto del CodexDE: Secretario, Comisión del Codex Alimentarius, Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia
- Organismos internacionales interesados
ASUNTO: DISTRIBUCIÓN DEL INFORME DE LA 31ª REUNIÓN DEL COMITÉ DEL CODEX SOBRE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS (ALINORM 99/24A)
El informe de la 31ª reunión del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas será examinado por la Comisión del Codex Alimentarius en su 23º período de sesiones (Roma, 28 de junio - 3 de julio de 1999)
PARTE A: CUESTIONES QUE REQUIEREN LA APROBACIÓN DE LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS EN SU 23º PERÍODO DE SESIONES
Se someterán a la atención de la Comisión del Codex Alimentarius, en su 23º período de sesiones, las cuestiones siguientes:
1.PROYECTOS DE LÍMITES MÁXIMOS PARA RESIDUOS Y PROYECTOS DE LÍMITES MÁXIMOS REVISADOS PARA RESIDUOS EN EL TRÁMITE 8 (ALINORM 99/24, APÉNDICE II Y ALINORM 99/24A); Y
2. ANTEPROYECTOS DE LÍMITES MÁXIMOS PARA RESIDUOS Y ANTEPROYECTOS DE LÍMITES MÁXIMOS REVISADOS PARA RESIDUOS EN EL TRÁMITE 5/8 (ALINORM 99/24, APÉNDICE IV Y ALINORM 99/24A)
Los gobiernos que deseen proponer enmiendas o hacer observaciones sobre los proyectos de LMR y anteproyectos de LMR, incluidos los LMR revisados, deberán hacerlo por escrito de conformidad con la Guía para el Examen de las Normas en el Trámite 8 del Procedimiento para la Elaboración de Normas del Codex, incluido el Examen de las Declaraciones Relativas a Consecuencias Económicas (Manual de Procedimiento del Codex Alimentarius, 10ª edición, págs. 32-34), y enviarlas al Secretario, Comisión del Codex Alimentarius, Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Roma, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia (fax, +39 06 57054593; correo electrónico, [email protected]), para el 31 de mayo de 1999, a más tardar.
3. PROYECTO REVISADO DE MÉTODOS RECOMENDADOS DE MUESTREO PARA LA DETERMINACIÓN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS A EFECTOS DE LA OBSERVANCIA DE LOS LMR (ALINORM 99/24A, APÉNDICE III)*
* El Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas examinó, en su 31ª reunión, el Proyecto Revisado de Métodos Recomendados de Muestreo para la Determinación de Plaguicidas con fines de Observancia de las LMR contenido en el Apéndice III de ALINORM 99/24 en el Trámite 7. Enmendó el texto y lo adelantó al Trámite 8 para su aprobación por la Comisión en su 23º período de sesiones. El texto que figura en el Apéndice III de ALINORM 99/24A sustituye al del Apéndice III de ALINORM 99/24.Los gobiernos que deseen proponer enmiendas o hacer observaciones sobre el mencionado Proyecto de Métodos Recomendados Revisados de Muestreo deberán hacerlo por escrito de conformidad con la
4. ANTEPROYECTOS DE LÍMITES MÁXIMOS PARA RESIDUOS EN EL TRÁMITE 5 (ALINORM 99/24, APÉNDICE V Y ALINORM 99/24A)
Los gobiernos que deseen proponer enmiendas o hacer observaciones respecto de las consecuencias que los anteproyectos de límites máximos para residuos puedan tener para sus intereses económicos deberán hacerlo por escrito de conformidad con el Procedimiento para la Elaboración de Normas del Codex y Textos Afines (en el Trámite 5) (Manual de Procedimiento del Codex Alimentarius, 10ª edición, pág. 27) y enviarlas al Secretario, Comisión del Codex Alimentarius, Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia (fax, +39 06 57054593; correo electrónico, [email protected]), para el 31 de mayo de 1999, a más tardar.
5. REVOCACIÓN DE LMR DEL CODEX (ALINORM 99/24, APÉNDICE VI Y ALINORM 99/24A)
Los gobiernos que deseen hacer observaciones sobre la revocación propuesta (sin incluir la de los LMR del Codex sustituidos por LMR revisados) deberán hacerlo por escrito y enviarlas al Secretario, Comisión del Codex Alimentarius, Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia (fax, +39 06 57054593; correo electrónico, [email protected]), para el 31 de mayo de 1999, a más tardar.
PARTE B: PETICIÓN DE INFORMACIÓN Y DATOS QUE HAN DE ENVIARSE A LA REUNIÓN CONJUNTA FAO/OMS SOBRE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS
DATOS TOXICOLÓGICOS Y SOBRE RESIDUOS QUE LA JMPR NECESITA PARA LOS PLAGUICIDAS
Se invita a los gobiernos y a los organismos internacionales interesados a que envíen inventarios de datos relativos a los plaguicidas que figuran en el programa de la JMPR. Los inventarios de información sobre modalidades de uso o buenas prácticas agrícolas, datos de residuos, LMR nacionales, etc., deberán enviarse a la Dra. Amelia Tejada, Servicio de Protección Vegetal, AGP, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia, con notable antelación al 30 de noviembre del año precedente a la reunión de la JMPR en la que se prevé evaluar el correspondiente plaguicida, y la presentación de datos de residuos deberá hacerse bastante antes del final de febrero del año en que se celebra la reunión de la JMPR. Los datos toxicológicos deberán enviarse al Dr. J.L. Herman, Programa Internacional de Seguridad de las Sustancias Químicas, OMS, CH-1211 Ginebra 27, Suiza, a más tardar un año antes de la reunión de la JMPR (véase el Apéndice VII de ALINORM 99/24A).
Se invita a los países especificados en relación con cada compuesto respecto de los asuntos que competen al Grupo de la FAO en la JMPR (BPA, evaluación de residuos, etc.) acerca de plaguicidas/productos específicos o asuntos toxicológicos, a que envíen información sobre disponibilidad de datos y/o datos toxicológicos (para los plazos, véase el párrafo precedente).
APROBACIÓN DEL PROGRAMA (Tema 1 del programa)
NOMBRAMIENTO DE RELATORES (Tema 2 del programa)
ASUNTOS REMITIDOS AL COMITÉ (Tema 3 del programa)
Métodos de muestreo
Reunión JECFA/JMPR sobre armonización
Establecimiento de LMR específicos para alimentos elaborados a base de cereales para lactantes y niños pequeños
Establecimiento de LMR para el pescado
EXAMEN DE LA INGESTIÓN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS (Tema 5 del programa)
(A) Informe de la OMS sobre la marcha de los trabajos de revisión de las dietas regionales de SIMUVIMA/Alimentos
(B) Informe sobre los estudios de ingestión de residuos de plaguicidas a nivel nacional e internacional, basados en las directrices revisadas para pronosticar la ingestión dietética de residuos de plaguicidas
EXAMEN DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN LOS ALIMENTOS Y LOS PIENSOS (Tema 6 del programa)
Consideraciones generales
Anteproyectos de LMR en el Trámite 5
(A) PROYECTOS Y ANTEPROYECTOS DE LÍMITES MÁXIMOS PARA RESIDUOS EN LOS TRÁMITES 7 Y 4Captan (007)
Carbarilo (008)
Clorfenvinfos (014)
Clormecuat (015)
Diazinon (022)
Dicofol (026)
Dimetoato (027)
Endosulfan (032)
Etoxiquin (035)
Fention (039)
Folpet (041)
Lindano (048)
Mevinfos (053)
Ometoato (055)
2-fenilfenol (056)
Paration (058)
Fosalona (060)
Quintoceno (064)
Tiabendazol (065)
Carbendazim (072)
Disulfoton (074)
Tiometon (076)
Quinometionato (080)
Clorotalonil (081)
Clopirifos-metilo (090)
Carbofuran (096)
Metamidofos (100)
Fosmet (103)
Ditiocarbanatos (105)
Etefon (106)
Iprodiona (111)
Forato (112)
Guazatina (114)
Aldicarbo (117)
Cipermetrin (118)
Fentoato (128)
Azociclotin (129)
Deltametrin (135)
Foxim (141)
Carbosulfan (145)
Ciflutrin (157)
Glifosato (158)
Oxidemeton-metilo (166)
Abamectin (177)
Bifentrin (178)
Miclobutanil (181)
Cletodim (187)
Tebuconazola (189)
Haloxifop (194)
Tebufenozida (196)
Fenbuconazol (197)
Ácido aminometilfosfonico (AMPA) (198)(B) PROYECTOS Y ANTEPROYECTOS DE LÍMITES MÁXIMOS PARA RESIDUOS EXTRAÑOS
“Criterios” para el establecimiento de LMRE
Necesidad de LMRE para el canfeclor en el pescado
DDT (021)
RECOMENDACIONES PARA MÉTODOS DE ANÁLISIS Y MUESTREO (Tema 7 del programa)
(A) Proyecto revisado de métodos recomendados de muestreo para la determinación de residuos de plaguicidas a efectos de la observancia de los LMR
(B) Revisión de los criterios para la selección de métodos de análisis y validación interna de métodos de análisis para residuos de plaguicidas
ESTABLECIMIENTO DE LISTAS DE PRIORIDADES DEL CODEX PARA PLAGUICIDAS (Tema 8 del programa)
OTROS ASUNTOS Y TRABAJOS FUTUROS (Tema 11 del programa)
FECHA Y LUGAR DE LA PRÓXIMA REUNIÓN (Tema 12 del programa)
ANEXO I - RESUMEN DEL ESTADO DE LOS TRABAJOS
ANEXO II - ESTADO DE TRAMITACIÓN DE LMR/LMRE EXAMINADOS
APÉNDICE I - LISTA DE PARTICIPANTES - LIST OF PARTICIPANTS - LISTE DES PARTICIPANTS
APÉNDICE VI - LÍMITES MÁXIMOS DEL CODEX PARA RESIDUOS CUYA REVOCACIÓN SE RECOMIENDA
APÉNDICE VIII - POSICIONES ACORDADAS POR EL CCPR SOBRE LA ESTIMACIÓN DE LMRE